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シュレンケラー
古都ハンベルクで300年以上の歴史を持つ燻製ビールの老舗のブロワリー。
最近はスッキリしたタイプのビールが主流だが、3年以上寝かせたブナの木でモルトを燻すという独特の製法を今でも守ってこだわりの燻製ビールを造り続けている。
そしてその努力の結果が実り、数々の賞を獲得し、ドイツ国内はもとより世界的に認められ、ハイ クオリティなプレミアムビールを生み出している。
2002年には、ドイツ農業協会が2年ごとに付与するグレートDLG賞の金賞受賞、これは国際的に通じるプレミアムビールの絶対的品質を証明するもの。
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ドイツビールの醸造所 ]
