日本で手に入る、ドイツビールの種類、歴史、飲み方など、ドイツビールのご紹介です。

ドイツビールのおすすめ

ヴェルテンブルグ修道院☆ドイツ ビールのおすすめ

ヴェルテンブルグ修道院

ヴェルテンブルグ修道院は、7世紀頃に南ドイツ・ドナウ河畔のケルハイムで創建された。
ビールの醸造は西暦1050年から行ったとの記録があり、現存する修道院醸造所としては最古のブランド。 ヴァインシュテファンよりも10年新しい。 修道院自体、バイエルン最古の修道院で、7世紀初頭に大修道院長オイスタシウスにより設立、布教の中心となった。 ピルス、バロック・ヘル、ウアテュップ・ヘル、アザム・ボック、ヘーフェヴァイスビア・ヘル、ヘーフェヴァイスビア・デュンケル等、7種類のビールを醸造している。

 


 
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