Weltenburger Kloster Asam Bock(ヴェルテンブルガー アッサムボック)

  1. ヴェルテンブルグ
  2. 下面発酵 ボック 濃色
  3. アルコール度6.5度

18%以上の濃度の高い麦汁から造られる。
バロック建築の巨匠アッサム兄弟の名を冠している。

麦汁由来のやさしい甘みと濃厚なコクが特徴のビール。

ホップの華やかな香りをよく感じさせる、さわやかで澄みきった飲み口のビール。
黄金色を帯びている。
肉の炒め物など脂分の強い料理と、このビールの澄みきった味わいがマッチする。
4度から8度と低めの温度で、ホップの華やかな香りとさわやかで澄みきった味わいを楽しめる。

 

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