Hacker-Pschorr Hefe Weisse(ハッカー・プショール・ヘフェ・ヴァイス)

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ミュンヘン6代ブルワリーのひとつ、ハッカー・プショール社のビール。

ミュンヘンには、Augustiner、Paulaner、Hacker-Pschorr、Spaten-Franziskaner、 Lo”wenbra”u、Hofbra”u の6つのブルワリーがあり、オクトーバーフェストでビールを出すことを許可されているのは、この6つだけ。

ハッカー・プショールはそのうちのひとつです。
サイトで置くトーバーフェストのブログ記事を見ると、このハッカー・プショールのお店の写真が色々あります。
参加したことが無いので、日本でこのビールを飲んで我慢しましょう。

これも、ヘフェって言うくらいで、酵母の香りが強く、私好み。
でも、重くなく、軽い感じです。

ところで、ハッカー・プショールの他のビールもみな、このおじさんの絵がラベルにありますが、この人誰?
1798~1867と書いてあるので、創業者なのかもしれません。

ハッカー・プショール社のサイトはなんだか良く分かりません。

 

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