ドイツビールの醸造所

1302年設立の由緒ある醸造所。 製造の70％以上が“樽詰めビール”という高品質を誇るこの醸造所では、正統派の・・・

「ガッフェル」の続きを読む

アインベッカー社は６００年以上の歴史を持ちボックスタイルのビールを確立した歴史的な醸造所です。 14世紀、ビー・・・

「アインベッカー」の続きを読む

ケストリッツアー社は、ドイツ、ライプチヒ郊外バート・ケストリッツアー村で、1543年に創業した会社。 伝統的な・・・

「ケストリッツアー」の続きを読む

ヴェルテンブルグ修道院は、７世紀頃に南ドイツ・ドナウ河畔のケルハイムで創建された。 ビールの醸造は西暦1050・・・

「ヴェルテンブルグ修道院」の続きを読む

ドイツ・ミュンヘンの郊外に位置するフライジングという小さな町に、このヴァイエンシュテファン醸造所は存在する。 ・・・

「ヴァインシュテファン」の続きを読む

１８７３年設立された、ブレーメンの醸造所。 ドイツの輸出No.1を誇るBrauerei BECK & ・・・

「ベック（ハーケベック）」の続きを読む

ミュンヘン最初の醸造所として６００年の歴史を誇る 。 1397年にはすでにミュンヘン市の納税台帳にビール醸造所・・・

「シュパーテン」の続きを読む

イツで生産量がトップの小麦ビールを生産している醸造所。 バイエルン地方を代表するヴァイスビア醸造所で最大。

「エルディンガー」の続きを読む

フランクフルトのビールは700年の歴史を持つがその代表的な銘柄が1869年に創業したピルスナー。 ヘニンガー社・・・

「ヘニンガー」の続きを読む

バイエルン州フランケン地方、クルンバッハ市の醸造所。 中世よりビール醸造の町として知られるクルンバッハ市にて昔・・・

「クルンバッハ」の続きを読む