Andechser Doppelbock Dunkel(アンデックス・ドッペル・ボック・デユンケル )
アンデックス ボック アルコール度7% 赤褐茶色をしたこのビールは、聖なる山から生まれた、世界的に有名なバブル・・・
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ヴァラシュタイナー 下面醗酵 ダークラガー アルコール度5.2度 バイエルン地方ならではの、スペシャルなダーク・・・
オーベルドルフ地方 セイラー社 ヴァイツェン・ヴァイス アルコール度4.8度 バイエルン地方の酵母入り(ヘル)・・・
カルテンベルク社 ヴァイツェン 上面醗酵 アルコール度数 6度 酵母が残っているので濁っているのが特徴のヘルシ・・・
カルテンベルグ社 上面醗酵、濃色 アルコール度数6度 「ヴァイツェン」は白ビールを意味するが、このビールは濃色・・・
「Prinzregent Luitpold Weissbier(カルテンベルグ・ルィートポルド ・ヴァイツェンダーク)」の続きを読む
細菌学者パスツールはそれまで主流だった生物の自然発生説を否定し、生物は生物から発生することを実験によって証明し・・・
1516年に、時のバイエルン侯ヴィルヘルム4世によって公布された「ビール純粋令」を現在でも順守している。 「ビ・・・
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