「モルト」タグの記事一覧

デュンケルなので、ちょっと濃いビール。 モルトの香りが良くて、デュンケルといっても、それほどヘビーではなかった・・・

「Einbecker Bock Dunkel（アインベッカー・ボック・デュンケル）」の続きを読む

アンデックス修道院 デュンケル アルコール度4.8度 ソフトで優しい、味わい豊かなダークビール。 黄金色の色調・・・

「Andechs Dunkel（アンデックス・デュンケル）」の続きを読む

シュレンケルラ （ヘラー） ラオホ（ラホホ）・燻製ビール アルコール度5.1度 スモーキーなキャラクターでロー・・・

「Schlenkerla Rauchbier Marzen（シュレンケルラ　燻製　メルツェン）」の続きを読む

アインベッカー ボック アルコール度6.5度 デュンケルは、より引き立てられたモルトフレーバーがすばらしく、よ・・・

「Einbecker Bock Dunkel（アインベッカー・ボック・デュンケル）」の続きを読む

アインベッカー ボック アルコール度6.5度 アルコール度数が高い割には「口当たり」はけっこうソフトで、キリっ・・・

「Einbecker Bock Hell（アインベッカー・ボック・ヘル）」の続きを読む

シュレンケルラ （ヘラー） 燻製、下面発行 ラオホ（ラホホ）・燻製ビール アルコール度6度 スモーキーなキャラ・・・

「Schlenkerla Rauchbier Weizen（シュレンケルラ　ラオホビール/ラホホ　ヴァイツェン）」の続きを読む

シュレンケルラ （ヘラー） ラオホ（ラホホ）・燻製ビール アルコール度5.1度 スモーキーなキャラクターでロー・・・

「Schlenkerla Rauchbier Marzen（シュレンケルラ　ラオホビール・ラホホ　メルツェン）」の続きを読む

香りが強く、苦味が少ないビール。 モルトの風味が極めて強く、アルコール度数も高いビール。 アルコール分は６～７・・・

「ボック＜Bock＞（ドッペルボック/アイスボック/マイボック）」の続きを読む

黒あるいは焦褐色のラガービール。 口に含むとへレスよりモルトの香りが強く、しっとりとした味わい。 １９５０年ま・・・

「デュンケル＜Dunkel＞」の続きを読む

ドイツ語のヘルは“色が淡い”という意味。 ドイツではラガーとは呼ばないので、ヘルス、ヘル、ドゥンケルを用いる。・・・

「ヘレス＜Helles＞」の続きを読む